Questa torta è una vera e propria BOMBA! Ottima, una squisitezza ... facilissima da preparare e di grande effetto!
Anche questa è tra le preferite della mia mamma!
Ingredienti:
200 gr di mandorle tritate grossolanamente Eurocompany srl
200 gr di farina 00 Molino Chiavazza
200 gr di amaretti tritati grossolanamente
200 gr di burro morbido
200 gr zucchero
2 uova
1 buccia di limone gratuggiato
Preparazione:
Accendere il forno a 180°.
Lavorare il burro con lo zucchero, aggiungere le uova, farina,mandorle amaretti e buccia di limone.
Mettere in una teglia imburrata e infarinata per circa 40 minuti facendo la prova stecchino.
N.b.
A questa torta potete aumentare e diminuire le dosi quanto più vi pare, vale la regola dello stesso numero!
mmm... che delizia!!! davvero una bomba!
RispondiEliminabello il tuo blog, l'ho appena scoperto per caso e ho già sbirciato altri post, molto interessanti le tue ricette!
ho letto il tuo profilo e penso che siamo molto simili, anch'io sto studiando e la cucina è il mio unico rifugio di pace :)
mi sono aggiunta ai tuoi followers :)
passa anche da me se ti va!
a presto,
Michela
Grazie mille michela! passerò il prima possible! :D
Eliminagnammmm!! :)
RispondiEliminasuper gnam gnam!!!! :*
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